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BMEL – Verbraucherschutz – Wegweiser für Lebensmittelunternehmen

https://www.bmel.de/DE/themen/verbraucherschutz/ansprechpartner-unternehmerfragen.html?nn=5090

Grundsätzliche Hinweise zum Inverkehrbringen von Lebensmitteln, Fundstellen von Rechtsvorschriften, Hinweise zur Einfuhr von Lebensmitteln und Informationsmöglichkeiten zur Auslegung und Anwendung rechtlicher Vorschriften im Einzelfall.
Die Verbraucherinnen und Verbraucher dürfen in keiner Weise gesundheitlich gefährdet

BMEL – Digitalisierung – Geoinformation und Geodaten in der Landwirtschaft

https://www.bmel.de/DE/themen/digitalisierung/geodaten-fernerkundung.html

Wie kaum ein anderer Wirtschaftszweig ist die Landwirtschaft vom jeweiligen Standort des Wirtschaftens abhängig. Aus der Kombination der verschiedenen, natürlichen Standortfaktoren Klima, Boden und Relief ergibt sich für jeden Standort ein individuelles Portfolio aus Ertragspotenzialen.
Auf diese Weise ist die nationale Umsetzung der EU-INSPIRE-Richtlinie für das BMEL

BMEL – Boden – Einblicke in den Boden unter Grünlandbewirtschaftung

https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/pflanzenbau/bodenschutz/tdm-april-kuka-gruenlandbewirtschaftung.html?nn=2246

Grünlandnutzung hat sich vor allem dort entwickelt, wo eine ackerbauliche Nutzung aufgrund der klimatischen, pedogenen und geomorphologischen Gegebenheiten, charakterisiert unter anderem durch hohe Niederschläge, hohe Grundwasserstände, hohe Tongehalte oder extreme Hangneigungen ungünstiger ist. Die ganzjährig geschlossene Pflanzendecke des Grünlandes verhindert einen Bodenabtrag durch Wasser- und Winderosion.
gute Wasseraufnahmekapazität und gute Filtereigenschaften besitzt und auf diese Weise

BMEL – Pressemitteilungen – Bundeskabinett beschließt Vierten Bericht zur Entwicklung ländlicher Räume

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2024/129-4-bericht-le.html

Die ländlichen Räume in Deutschland sind attraktiv: Seit zehn Jahren zieht es mehr Menschen von den Städten aufs Land als umgekehrt. Dazu trägt die Wirtschaftskraft der vor allem kleinen und mittleren Unternehmen bei, die fast die Hälfte der Bruttowertschöpfung in Deutschland erwirtschaften. Das ist eines der Ergebnisse des „Vierten Berichts zur Entwicklung ländlicher Räume“ (2020-2024), den das Bundeskabinett heute auf Vorlage des Bundesministers für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir beschlossen hat. Der Bericht erscheint seit 2011 alle vier Jahre und beschreibt umfassend die Situation und Entwicklung ländlicher Räume sowie – über Legislaturperioden hinweg – bundespolitische Maßnahmen.
ländlichen Raum engagieren sich mehr als ein Drittel der Menschen auf vielfältige Weise

BMEL – Boden – Bodentier-Gemeinschaften als Partner landwirtschaftlicher Bodennutzung

https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/pflanzenbau/bodenschutz/bodentiere-gemeinschaften.html?nn=2246

Im Biodiversitätspool landwirtschaftlicher Nutzflächen haben Bodentiere mit ihren ökologischen Dienstleistungen einen entscheidenden Anteil an den Selbstregelungsmechanismen im Boden. Das Zusammenspiel aus Leistungen der Bodentiere und landwirtschaftlichem Management stärkt Bodenfruchtbarkeit und gibt Ertragssicherheit.
strukturelle Vielfalt mit einer großen Anzahl an Arten auf, die in unterschiedlicher Weise

BMEL – Pressemitteilungen – Umbau der Tierhaltung: Bundeswettbewerb prämiert tiergerechte Ställe

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2022/172-landwirtschaftliches-bauen.html?nn=1566

Die Bundesregierung hat heute sieben tierhaltende Betriebe für ihre zukunftweisenden Stallbauten und -konzepte ausgezeichnet. Der Umbau der Tierhaltung hin zu mehr Nachhaltigkeit und Tierwohl hat für die Bundesregierung hohe Priorität. Der Bundeswettbewerb „Landwirtschaftliches Bauen“ stand deshalb in diesem Jahr unter dem Motto „Unser innovativer Stall – tiergerecht, umweltgerecht und zukunftsfähig“. Übergeben wurden die Preise in Höhe von insgesamt 30.000 Euro von dem Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Cem Özdemir, und der Bundesministerin für Wohnen, Stadtentwicklung und Bauwesen, Klara Geywitz.
hohe Identifizierung zum Stallkonzept und bringt auf kreative und konstruktive Weise

BMEL – Boden – Mikroplastik im Boden – welche Rolle spielt die Landwirtschaft?

https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/pflanzenbau/bodenschutz/mikroplastik.html?nn=2246

Die Verschmutzung der Weltmeere mit Mikroplastik ist in den vergangenen Jahren zunehmend in den öffentlichen Fokus gerückt. Weitaus weniger wissen wir über die Belastung der terrestrischen Ökosysteme mit den kleinen Kunststoffpartikeln (man spricht in der Wissenschaft von Mikroplastik bei Partikeln unter 5 mm Durchmesser) und deren ökologische und agronomische Auswirkungen.
Sonderkulturbetriebe ohne eigene Produktion von Wirtschaftsdünger, die auf diese Weise

BMEL – Ackerbau – Änderungen im Düngerecht

https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/pflanzenbau/ackerbau/duengerecht-aenderungen.html

Eine verantwortungsbewusste Politik sucht stets einen fairen Ausgleich zwischen Gegenwart und Zukunft. Das gilt in besonderem Maße für die Landwirtschaft, der daran gelegen sein muss, unsere natürlichen Lebensgrundlagen gleichermaßen zu schützen und zu nutzen. In einigen Regionen Deutschlands gefährden Überdüngung und hohe Nitratbelastungen jedoch Boden, Wasser und biologische Vielfalt.
Auf diese Weise wird der Verwaltungsaufwand für die Betriebe verringert.