Eigene Studien | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/eigene-studien?page=1
Newsletter Image Topthemen Insekten in Lebensmitteln Nahrungsergänzung: Zu viel
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Wenn ich die Nährwertangaben einer Nudelpackung zusammenrechne und mal fünf nehme, komme ich nicht auf die angegebenen 500 Gramm. Was ist der Rest?
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Ist es richtig, dass ein Käse die Bezeichnung „Parmigiano Reggiano“ tragen darf OHNE ein DOP-Siegel zu führen? (21.01.2021)
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In einem Online-Shop ist bei einem Fertigprodukt „glutenfreier Gerstenmalzextrakt“ nicht als Allergen gekennzeichnet. Ist das kein Allergen?
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Darf ein Heringssalat ein „Bio“-Markenlogo tragen, wenn der Hering aus Wildfang stammt? (25.03.2021)
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Ein Anbieter aus Baden-Württemberg hatte seit 20 Jahren Kekse mit Sägemehl verkauft. Damit ist nun Schluss. (03.02.2021)
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