Newsletter Image Topthemen Insekten in Lebensmitteln Nahrungsergänzung: Zu viel
Wer Kalbsleberwurst kauft, geht in der Regel davon aus, dass die Wurst auch Kalbsleber enthält. Die Tierartenkennzeichnung ist speziell bei Leberwurst allerdings nicht so einfach.
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Bei einer Dose „Dorschleber in eigenem Saft“ sind angeblich 99 Prozent Leber drin, aber tatsächlich ist die Hälfte des Inhalts Öl. Ist das zulässig?
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Manche Sportler:innen erhoffen sich von speziellen Riegeln oder Drinks Muskelwachstum, Kraft und Höchstleistungen. Doch die Wirkung ist meist nicht belegt.
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