Newsletter Image Topthemen Insekten in Lebensmitteln Nahrungsergänzung: Zu viel
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Bei Fertigpackungen sind Unterfüllungen erlaubt, allerdings ist ein Ausgleich durch andere übergewichtige Packungen erforderlich.
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Ich habe schon häufiger unterschiedliche Nährwerte für das gleiche Lebensmittel gefunden, zum Beispiel bei Tiefkühl-Rosenkohl. Wie kann das sein? Wie werden Nährwerte ermittelt?
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Werden Süßungsmittel wie Aspartam, Cyclamat oder Saccharin unter Zucker in der Nährwerttabelle aufgeführt?
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