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Fakt ist: Wer Fleisch weglässt und weniger Milchprodukte isst, tut schon viel für

Vegane Weihnachtsbäckerei auf jedes-essen-zaehlt.de
Viel Freude beim Backen!

Stina Spiegelberg über Bio und
Ich vertraue darauf, wie wichtig einem Bauern der eigene Anbau ist, wie viel Arbeit

Das alles und noch viel mehr…  

Zutaten: , getrocknete Aprikosen, 100 ml Orangensaft, Haselnussmus, Datteln, Zimt, 1 EL abgeriebene Zitronenschale, Bourbon Vanille
Am nächsten Tag mit dem Saft und den Datteln pürieren, so viel Haselnussmus zufügen

Zutaten: für 2 Personen, 150 g gekochte Kartoffeln, Tahin, natives Sonnenblumenöl, 1 rote Zwiebel, fein gehackt, oder Lauchzwiebeln, 1 Zehe Knoblauch, frisch gepresst, Meersalz, Pfeffer, frisch gemahlen, Paprikapulver, Schnittlauch, oder Majoran
Tipp: Vollkornbrot mit Butter und dem Aufstrich bestreichen und viel frischem Gemüse

Ausprobieren haben wir drei leckere Rezepte von Christopher Hinze für euch und – so viel

Spezialmehle liefern wertvolles Eiweiß und kaum Kohlenhydrate – und sind meist glutenfrei
Mehl aus Saaten und Samen enthält recht viel Fett, was beim Backen und Kochen unbedingt

Ob Marmorkuchen oder Cake Pops: Mit Deko sieht Selbstgebackenes einfach noch toller aus. Stina Spiegelberg zeigt euch, wie ihr eure Backwerke schön und dazu noch gesund verzieren könnt.
Viel Spaß beim Ausprobieren!  

Themenmonat Ayurveda: Zehn Tipps für den Alltag
Kein Übermaß Nicht zu viel essen.