Chicorée ist das Wintergemüse mit dem typisch herben Geschmack ist eigentlich ein Spross – genauer gesagt, der bleiche Spross der Zichorienwurzel.
Das passiert im Dunkeln, damit die Blätter hell bleiben und sich nicht so viele Bitterstoffe
könnt ihr mittels Klick auf die Weltkarte herausfinden, in welchen Ländern es wie viele
Ein
Auf den Internetseiten zur Veggie-Tag-Kampagne gibt es außerdem viele vegetarische
Inkl. Gewinnspiel – Macht mit und gewinnt ein Exemplar von Stina Spiegelbergs Buch „Vegional“
Vielen Menschen ist es wichtig, für ihr Essen auf regionale Zutaten zurückzugreifen
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Altbewährt bayerische Gerichte auf moderne Art
bayerisches Essen Ins „Bayerisch Veggie“ kommt eine Vielfalt an Obst und Gemüse sowie viele
Bebildertes und locker geschriebenes Sachbuch zum Thema „Kräuterküche“ in der Stadt.
wird Ursula Stratmanns lockerer Schreibstil recht salopp, beinahe flapsig; die vielen
Zucchini ist ein beliebtes Sommergemüse, das zur Familie der Kürbisse gehört.
oder zur Suppe püriert – Zucchini lassen sich vielfältig verarbeiten und passen zu vielen
Themenmonat Ayurveda: Gute (und nicht so gute) Lebensmittel-Kombinationen
Honig und Ghee oder Honig und Wasser zu gleichen Teilen gemischt Das klingt nach vielen
Bebildertes und locker geschriebenes Sachbuch zum Thema „Kräuterküche“ in der Stadt.
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