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Avocado

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Die Avocado ist eine rundlich bis ovale, meist birnenförmige Frucht, die zur Familie der Beeren gehört. Sie wächst auf Bäumen in den Tropen und Subtropen, überwiegend in Mexico, Kalifornien, Südafrika und auch Spanien, von wo aus sie dann weltweit exportiert wird
Tipp: Wenn ihr Avocado zu eurem Smoothie hinzufügt, können viele Nährstoffe in eurem

Veggie-Rezept: Gyozas vegetarisch – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Für den Teig:, 500 g Mehl , Meersalz jodiert, 250 ml kochendes Wasser, Für die Füllung:, Sesamöl nativ, 1 Stück Daumengroß Ingwer, gehackt, 1 Knoblauch, gehackt, 1 große Karotte, fein geschnitten, 300 g Champignons od. andere Pilze, fein geschnitten, 1 Lauch, fein geschnitten, Sauerkirschen, entsteint fein gehackt, Meersalz jodiert, 1 Handvoll Petersilie, Für den Dip:, Erdnussmus Crunchy, 1 Frühlingszwiebeln, 100 ml Sojasauce, Sesamöl, Ahornsirup, 1 Limette od. halbe Zitrone, ½ Chili, Sesam, Zum Braten:, Olivenöl, 200 ml Wasser, Zum Servieren:, Sesam zum Bestreuen
Tipp: Es gibt viele Varianten die Gyoza zu falten.