Die Umweltorganisation Rare prämiert besonders ökologische Landwirtschaftslösungen
Das Beratungsunternehmen aus Bolivien begleitet seit vielen Jahren den Rapunzel HAND
Rapunzel Naturkost wartet in der STATION-Berlin mit einem Stand auf euch
Neben vielen spannenden Informationen rund ums Unternehmen, über biologische Lebensmittel
Was genaue Nährstoffe angeht, gibt es leider sehr viele verschiedene Studien.
Von einer veganen Ernährung für Säuglinge und Kinder rät die DGE ab.
Nährstoffmangels erhöht wird: Denn gerade bei jüngeren Kindern, die zum Wachsen viele
Warum gibt es so viele Tiertransporte?
Der Naturland – Verband für ökologischen Landbau e.V. wurde 1982 gegründet, um den ökologischen Landbau weltweit zu fördern.
eine Fläche von mehr als 320.000 Hektar nach den Richtlinien des Verbands, die in vielen
Trockenfrüchte: Wird Obst an der Luft, in der Sonne, im Herd oder in Dörrapparaten getrocknet, verringert sich der Wassergehalt um bis zu 80 Prozent.
Viele Trockenfrüchte, vor allem Aprikosen, werden geschwefelt, um die Farbe zu erhalten
Weizen enthält das Klebereiweiß Gluten in großer Menge, das ihm gute Backeigenschaft beschert.
Der Kern im Inneren des Korns enthält wertvolle Fettsäuren; im Keim stecken viele
Erdnussmus ist ein Mus aus gemahlenen Erdnüssen.
Viele schwören auf Erdnussmus als Brotaufstrich, zum Frühstück auch in Kombination
Zucchini ist ein beliebtes Sommergemüse, das zur Familie der Kürbisse gehört.
oder zur Suppe püriert – Zucchini lassen sich vielfältig verarbeiten und passen zu vielen
