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Zwiebeln bringen Würze und Pepp ins Essen!
Das vielseitige Gemüse gibt es in vielen verschiedenen Farben und Formen und in unterschiedlichen

Die Avocado ist eine rundlich bis ovale, meist birnenförmige Frucht, die zur Familie der Beeren gehört. Sie wächst auf Bäumen in den Tropen und Subtropen, überwiegend in Mexico, Kalifornien, Südafrika und auch Spanien, von wo aus sie dann weltweit exportiert wird
Tipp: Wenn ihr Avocado zu eurem Smoothie hinzufügt, können viele Nährstoffe in eurem

Macht beim Climate March in München mit – gegen Investitionen in fossile Brennstoffe
Die Demo, die um 13 Uhr am Königsplatz beginnt, ist nur eine von vielen Protestaktionen

An vielen Orten gibt es Aktionen und Programme wie zum Beispiel Unpluggedkonzerte

Zutaten: Für die Tortilla Wraps:, 370 g Mehl 1 TL Backpulver, Meersalz, Olivenöl, mild, nativ extra, 160 ml warmes Wasser, Für die Füllung, 6 EL Zwergenwiese streich´s drauf Papayango, ca. 6 große Salatblätter, Taco-Mix in der Dose, ½ Gurke, in schmale Längsstreifen geschnitten (ca. 8 cm), 1 Paprika, in schmale Längsstreifen geschnitten, Olivenöl Polyphenolia, nativ extra
Der Burrito kann auch mit Tofu-Streifen, Käse, Guacamole und vieles mehr zubereitet

Hefen sind Pilze mit starkem Gärvermögen.
Hefe enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe – allen voran die B-Vitamine, die die

Zutaten: Für den Teig:, 500 g Mehl , Meersalz jodiert, 250 ml kochendes Wasser, Für die Füllung:, Sesamöl nativ, 1 Stück Daumengroß Ingwer, gehackt, 1 Knoblauch, gehackt, 1 große Karotte, fein geschnitten, 300 g Champignons od. andere Pilze, fein geschnitten, 1 Lauch, fein geschnitten, Sauerkirschen, entsteint fein gehackt, Meersalz jodiert, 1 Handvoll Petersilie, Für den Dip:, Erdnussmus Crunchy, 1 Frühlingszwiebeln, 100 ml Sojasauce, Sesamöl, Ahornsirup, 1 Limette od. halbe Zitrone, ½ Chili, Sesam, Zum Braten:, Olivenöl, 200 ml Wasser, Zum Servieren:, Sesam zum Bestreuen
Tipp: Es gibt viele Varianten die Gyoza zu falten.

Fair gehandelte Produkte garantieren, dass die Landwirte in Entwicklungsländern fair bezahlt werden und Umwelt- und Sozialstandards eingehalten werden.
Auch viele Bio-Unternehmen engagieren sich. So hat z. B.

Rapunzel greift das Thema Bio-Saatgut auf und schafft die Bio-Tomatensorte
Um das Saatgut von Tomaten, aber auch von vielen anderen Gemüsesorten ist es auch

Die Umweltorganisation Rare prämiert besonders ökologische Landwirtschaftslösungen
Das Beratungsunternehmen aus Bolivien begleitet seit vielen Jahren den Rapunzel HAND