Natriumglutamat ist das Salz der Glutaminsäure und kommt natürlicherweise in Lebensmitteln vor.
zudem einen eigenen Geschmack, der als „umami“ (japanisch) bezeichnet wird, was so viel
Hafer ist das eiweiß- und fettreichste Getreide mit dem höchsten Gehalt an lebenswichtigen Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen.
Erliefert besonders viel Zink, Eisen, Magnesium und B-Vitamine.
Vegane Ostereier selbst gemacht – süße Geschenk-Idee für Ostern
Viel Spaß beim Schenken oder selber essen – und natürlich frohe Ostereiersuche!
dazu findet ihr beim VEBU: vebu.de/vebu-projekte/aktionstage/weltvegetariertag Viel
Hier findet ihr schöne Anhänger für Geschenke aus der Küche
In diesem Sinne: Eine schöne Vorweihnachtszeit – und viel Spaß beim Backen und Genießen
Wie die vegetarische oder vegane Ernährung ist auch die Rohkost-Ernährung eine alternative Ernährungsform.
Somit besteht die Rohkost-Ernährung beinahe automatisch aus viel Obst, Gemüse, Nüssen
Nitrat ist eine stickstoffhaltige Verbindung, die z. B. über Kunstdünger in unser Essen gelangt.
Bei viel Sonnenschein wird daraus Eiweiß aufgebaut, in lichtarmen Monaten bleibt
Zutaten: , 300ml Pflanzendrink (z.B. Haferdrink), lauwarm und etwas Pflanzendrink zum Bestreichen, Zuckerrohrmelasse, Ahornsirup Grad A, Trockenhefe, 500 g Dinkelvollkornmehl, Abrieb einer halben unbehandelten Zitrone, 80 g Pflanzenmargarine und etwas Pflanzenmargarine zum Einfetten der Backform
darauf achten, die Teiglinge nicht zu dicht aneinanderzulegen und zugleich nicht zu viel
Eisen spielt eine zentrale Rolle bei der Bildung der roten Blutkörperchen, die die Zellen mit Sauerstoff und Nährstoffen versorgen.
Viel Eisen steckt auch in Vollkorngetreide.
Zutaten: , Kokosraspeln, Bourbon Vanille, Ahornsirup Grad A, Kokosöl nativ, Zartbitter Kuvertüre
auch nicht zu lange mixen, denn sonst entsteht Kokosmus – dies wäre ein Schritt zu viel
