Regionales „Superfood“ – klimafreundlich, gesund und preiswert | Landeshauptstadt Mainz https://www.gutenberg.de/www.mainz.de/verwaltung-und-politik/buergerservice-online/umwelttipps/konsum/regionales-superfood.php
Es gibt klimafreundliche, preiswerte Alternativen zu eingeflogenem „Superfood“ aus anderen Kontinenten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die Power regionaler Lebensmittel jahreszeitlich für sich nutzen.
werden durchschnittlich 1000 bis 1500 Liter Wasser benötigt – etwa acht Mal so viel