MoschMosch – Alles Nudel oder was? | Landeshauptstadt Mainz https://www.gutenberg.de/www.mainz.de/freizeit-und-sport/essen-und-trinken/mainzmagazin-empfiehlt-moschmosch.php?sp-mode=imageviewer&%3Bsp-image-id=82156
Seit 4.000 Jahren gibt es aus Weizenmehl zubereitete Nudeln. Kaum zu glauben, dass die japanische Nudel „Ramen“ so lange gebraucht hat, um im MoschMosch in Mainz ihren Siegeszug anzutreten.
Die ein oder andere japanische Spezialität versteckt sich hinter klangvollen und viel