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BMEL – Nutri-Score – Erweiterte Nährwertkennzeichnung: Verbraucherinnen und Verbraucher wollen Nutri-Score

https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/naehrwertkennzeichnungs-modelle-nutriscore.html?nn=83194

Nutri-Score, BLL-Modell, Keyhole® oder MRI-Modell? Ein vereinfachtes, erweitertes Nährwertkennzeichnungs-System vorne auf der Lebensmittelverpackung ist ein zentraler Baustein einer ganzheitlich ausgerichteten Politik für eine gesunde Ernährung. Zudem war es ein Auftrag aus dem Koalitionsvertrag.
Zu viel Zucker, Fette, gesättigte Fettsäuren und zu

BMEL – Interviews, Reden und O-Töne – Alle Kinder sollen die Chance haben, gesund groß zu werden – möglichst unabhängig von Herkunft und Elternhaus!

https://www.bmel.de/SharedDocs/Reden/DE/2023/231118-herbsttagung.html

Rede des Bundesministers für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, bei der Herbsttagung der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) und der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) am 18. November 2023 in Leipzig
Meine Mutter hatte ohnehin so viel Vertrauen in den

BMEL – Pressemitteilungen – Lebensmittelverschwendung in Privathaushalten verringern 

https://www.bmel.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/DE/2023/142-Lebensmittelverschwendung.html?nn=1566

Um die Lebensmittelverschwendung in privaten Haushalten zu reduzieren, fördert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Fortsetzung eines breit angelegten Akteursprozesses. Ziel des auf drei Jahre angelegten Projekts „Dialogforum private Haushalte 2.0“ ist es, die Messung von Lebensmittelabfällen mittels einer anwenderfreundlichen App-Funktion zu erleichtern und wirksame Maßnahmen zu entwickeln und zu verbreiten. Dazu hat die Parlamentarische Staatssekretärin Dr. Ophelia Nick heute die Förderbescheide in Höhe von mehr als 1,8 Millionen Euro an die beiden Projektträger Slow Food Deutschland und Technische Universität Berlin übergeben.
Lebensmittel, das unnötig in der Tonne landet, ist eines zu viel

BMEL – Artenvielfalt – Initiative „Bienen füttern!“

https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/artenvielfalt/bienen-fuettern/initiative-bienen-fuettern.html?nn=2792

Der Schutz von Bienen und anderen bestäubenden Insekten ist eine wichtige Aufgabe von Landwirtschaft und Politik. Aber auch Kommunen, Unternehmen, Kindergärten, Schulen und andere Einrichtungen, die über Grünflächen verfügen, sowie jede und jeder Einzelne von uns kann einen kleinen Beitrag zum Schutz der kleinen Bestäuber leisten. Hier setzt die 2014 vom Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung (BMEL) ins Leben gerufene Initiative „Bienen füttern!“ an.
aus früh-, mittel- und spätblühenden Pflanzen, die viel