Geschmacksverstärker Glutamat https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/geschmacksverstaerker-glutamat/
Was ist Glutamat? Wo ist Glutamat enthalten? Wie schädlich ist der Geschmacksverstärker? Was ist natürliches Glutamat? Alle Infos.
Besonders viel gebundenes Glutamat ist in Fleisch und Fisch (jeweils mehr als 2 Gramm