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Nanotechnologie im Unterricht

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Dass die Nanotechnologie auch in der Schule auf großes Interesse stößt, lässt sich an den vielen Unterrichtsmaterialien und -ideen zum Thema ablesen. Die meisten Angebote setzen ihre Schwerpunkte allerdings auf die naturwissenschaftlich-technischen Aspekte der Technologien. Materialien mit Fokus auf Risiken für Mensch und Umwelt sind rar gesät.
nanoyou.eu finden sich Anleitungen zu einer ganzen eine Reihe Nano-Experimente und Spiele

Ernährungsbildung – „ein Kampf David gegen Goliath“

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Gesundes Ernährungsverhalten ist von verschiedenen Faktoren abhängig, wie etwa der Medienbildung. Ulrike Johannsen, Professorin für Ernährung und Verbraucherbildung, empfiehlt Schulen daher, die Förderung entsprechend vielfältig anzugehen.
verschiedene Schwerpunktthemen rund um die Ernährungslehre, interaktive Arbeitsblätter und Spiele