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Deutschland hat in Brüssel mit Unterstützung anderer Mitgliedsstaaten einen Antrag gestellt, damit die Entalkoholisierung von Bio-Wein EU-rechtlich zugelassen wird. Derzeit ist Entalkoholisierung in der Öko-Verordnung nicht erlaubt.
Dieser Schritt öffnet die Tür zu einem zusätzlichen wachsenden Markt, ist im Sinne

Die Internetseite des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
vergangenes Jahr beschlossen, die Übergangsfrist für … Mehr Klöckner: „Entscheidender Schritt

Ein leckeres und gesundes Schulessen gibt Kindern und Jugendlichen Energie für einen erfolgreichen Schultag. Das Qualitätsmanagement-Tool „Unser Schulessen“ hilft Schulen dabei, ausgewogene und nachhaltige Verpflegungsangebote auf Basis des DGE-Qualitätsstandards zu etablieren und dauerhaft zu sichern. Ab dem heutigen „Tag der Schulverpflegung“ steht die digitale Arbeitsplattform den Schulen in ganz Deutschland kostenfrei zur Verfügung. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert „Unser Schulessen“ im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM mit bis zu 850.000 Euro.
vielseitiges und leckeres Schulessen für alle ist dafür eine wichtige Grundlage und ein Schritt

Anfang April des vergangenen Jahres hat die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, das „Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung“ eingesetzt – unter Vorsitz des ehemaligen Bundeslandwirtschaftsministers Jochen Borchert. Vernetzt wurden hier Entscheidungsträger und Fachleute aus Politik, Wissenschaft, Praxis, Wirtschaft sowie Verbänden.
Gehen wir den großen Schritt in Richtung Umbau, kostet das Geld.

Startschuss für das erste zielgenaue und unbürokratische Hilfspaket für landwirtschaftliche Betriebe: Heute beginnt die Auszahlung der Anpassungsbeihilfe für Betriebe in den Sektoren, die von den Auswirkungen des völkerrechtswidrigen Angriffs Russlands auf die Ukraine besonders betroffenen sind.
Im ersten Schritt werden 41.913 landwirtschaftliche Unternehmen eine Anpassungsbeihilfe

Rede von Bundesminister Cem Özdemir zur Eröffnung der Messen BioFach und Vivaness 2023, am 14. Februar 2023
wichtig, damit sich andere ein Beispiel nehmen können und der allgemeine Standard Schritt

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert das nachhaltige und klimagerechte Bauen mit Holz. Auf seiner Sommertour unter dem Titel „Die Kraft unseres Landes“ hat Bundesminister Cem Özdemir dazu heute einen Förderbescheid in Höhe von 718.000 Euro an das Projektkonsortium des „Eco-Box“-Verbundvorhabens übergeben. Das dreijährige Projekt zum mehrgeschossigen Bauen mit Holz-Raummodulen, das zu den Zielen der Holzbauinitiative der Bundesregierung beiträgt, startet am 1. September 2024.
Gebäudes auf dem Gelände der Hochschule für Technik Stuttgart markiert den letzten Schritt

Der Bio-Anteil in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) soll für Verbraucherinnen und Verbraucher künftig auf einen Blick erkennbar sein. Nach dem Plan der Bundesregierung sollen Kantinen, Mensen und andere Einrichtungen ihren Einsatz für eine nachhaltige Verpflegung mit einem dreistufigen Label – je nach Bio-Anteil in Gold, Silber und Bronze – freiwillig kenntlich machen. Dazu hat der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, dem Bundeskabinett heute den Entwurf für die Bio-Außer-Haus-Verpflegungs-Verordnung (Bio-AHVV) vorgelegt. Diese schafft einen klaren Rechtsrahmen, damit Unternehmen mit wenig Aufwand Bio in ihren Küchen kennzeichnen können. Täglich essen 17 Millionen Menschen in den Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung.
stärken wir den Ökolandbau, indem wir die Nachfrage befördern – das ist ein wichtiger Schritt

Die Bundesregierung hat heute den vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vorgelegten Entwurf eines Dritten Gesetzes zur Änderung des Tabakerzeugnisgesetzes beschlossen. Damit wird das bestehende Verbot des charakteristischen Aromas und von Aromastoffen in ihren Bestandteilen – wie Filter, Papier, Packungen oder Kapseln – auf erhitzte Tabakerzeugnisse ausgeweitet
Als Bundesregierung gehen wir deshalb den nächsten Schritt und weiten das bestehende

Mit dem Pakt gegen Lebensmittelverschwendung haben das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und 14 Unternehmen des Groß- und Einzelhandels die Grundlage für eine erfolgreiche Reduzierung von Lebensmittelabfällen gelegt. Das zeigt der „Ergebnisbericht zum Monitoring 2023“, den das für die Überprüfung der Ziele zuständige Thünen-Institut heute vorgelegt hat. Danach konnten viele Betriebe ihre Abfälle deutlich verringern – insgesamt um 24 Prozent.
Das erste Zwischenfazit zeigt, dass wir diesem Ziel einen großen Schritt nähergekommen