Koscher to Go – Perspektiven auf religiöse Speisevorschriften | Jüdisches Museum Berlin https://www.jmberlin.de/koscher-go-perspektiven-auf-religioese-speisevorschriften
In der dialogischen Vortragsreihe werden die jüdischen Speisegebote mit Speisevorschriften anderer Weltreligionen (Christentum, Hinduismus, Islam) in Beziehung gesetzt und mit Forschungsansätzen aus der Anthropologie, Ethnologie und der Ernährungssoziologie gedeutet. Auf diese Weise sollen die Ursprünge und Funktionen von Essensgeboten bis in die Gegenwart untersucht werden.
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