Ich habe einen Bio-Heumilchkäse gekauft. Wie erkenne ich, ob er mit Lysozym hergestellt wurde?
In diesem Fall muss er aber – wie alle Zusatzstoffe – im Zutatenverzeichnis stehen
Darf sich ein Getränk mit einem Zuckeranteil von 90 Prozent Tee nennen? Warum ist so etwas erlaubt?
Diese Bezeichnung muss allerdings nicht auf der Vorderseite stehen.
Ein aus kleinen Stücken zusammengesetzter Schinken muss gekennzeichnet werden, zum
geregelt, sondern lediglich nach den Richtlinien des Verbandes der Suppenindustrie muss
Was bedeutet der Satz „Gewichtverlust durch Erhitzen möglich“ auf einer Fischkonserve? Ist in der Konserve weniger Fisch enthalten ist als angegeben ist oder bezieht es sich auf Weiterverarbeitung? (19.05.2021)
Bei einer Fischkonserve muss der Anbieter in der Regel den Mengenanteil des verwendeten
Auf der Homepage wird groß die Qualität der Matjesprodukte angepriesen, deshalb muss
Danach muss bei Verwendung von Koffein als Aroma, die Kennzeichnung „Aroma Koffein
Ist es zulässig, dass die Firmenadresse auf einer Lebensmittelverpackung nicht mehr aktuell ist? Welche Rechte habe ich als Verbraucher:in?
Vielmehr muss der Unternehmer genannt werden, der für die Einhaltung der rechtlichen
Guten Tag, warum ist auf Billig-Käsesorten kein Kalziumgehalt angegeben? Ist da kein Kalzium drin?
Sumfleth 24.01.2024 – 12:26 Guten Tag, die Angabe oben „60 mg Ca pro mg Getränk“ muss
Wird bei lose verkauften Backwaren mit Wurst der Zusatzstoff Phosphat gekennzeichnet oder nur bei Wurstwaren an der Fleischtheke?
lose verkaufter Ware Stand: 23.5.2024 Quelle tsuguliev-123rf.com Frage Muss
