Möhren mal anders – als Pasta mit leckerer Erdnuss-Sauce: Ob warm im Winter oder kalt im Sommer, diese Möhren-Tagliatelle schmecken zu jeder Jahreszeit!
kannst du sie vorher in etwas Pflanzenöl kurz andünsten – dadurch erinnern sie noch mehr
Impressum – AckerRacker ist ein Bildungsprogramm des gemeinnützigen Vereins Acker e.V.
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Du hast einen Balkon und möchtest schon bald Gemüse und Kräuter anbauen und ernten? Erfahre hier, wie du dich für die Aussaat vorbereitest!
Mit deinem Einkauf im Fryd-Shop trägst du sogar zu mehr Wertschätzung für Natur und
33 Schulen, Kindergärten und Kitas starten im Frühjahr in die neue AckerSaison. Für den Start im Sommer sind noch Plätze frei!
Du möchtest mehr erfahren?
Super cremig, diese Suppe: Mit Knollensellerie und Kartoffeln eine Wohltat für kältere Tage – Apfel und Croutons sorgen für das Tüpfelchen auf dem i.
Herdplatte und püriere sie mit einem Pürierstab so fein, dass du keine einzelnen Stücke mehr
Ein großer Erfolg für Acker Österreich: Am Samstagabend ging das gemeinnützige Sozialunternehmen als Gewinner des Hackathon der MEGA Bildungsstiftung hervor. Christoph Musik und Daniel Klas von Acker Österreich präsentierten ein Modul zur nachhaltigen, ökonomischen Bildung im Rahmen der Programme AckerRacker und GemüseAckerdemie. Damit konnten sie sich gegenüber neun internationalen Projekten durchsetzen und haben ein Preisgeld von 5.000€ erhalten. Der Hackathon hat als 3-tägiges Lab am European Forum Alpbach stattgefunden und wurde von Matthias Strolz moderiert.
Mehr über unsere vielfältigen Bildungsprogramme erfährst du hier: Zu unseren Programmen
Die UN-Nachhaltigkeitsziele (SDGs) sind schon lange als Leitlinie bei Acker verankert, um eine nachhaltige Entwicklung auf sozialer, ökologischer und ökonomischer Ebene voranzutreiben. Acker Österreich wurde dafür beim diesjährigen Austrian SDG-Award ausgezeichnet.
Acker kann sich gegenüber mehr als 200 Einreichungen durchsetzen und gewinnt den
Alte Sorten liegen voll im Trend – lass dich von unseren 5 Gründen überzeugen, alte Gemüsesorten anzubauen und die biologische Vielfalt zu retten!
definieren lässt sich das nicht, denn „alt“ kann je nach Zusammenhang 20, 100 oder mehr
Lies hier, was nachhaltige Ernährung bedeutet, wie du sie in deinem Alltag umsetzen kannst und warum du dabei keineswegs auf Genuss verzichten musst.
Mehr zu alten Sorten erfährst du übrigens im Sommer bei Ran ans Gemüse!
Bundes- und Landesmittel sind unerlässliche Säulen unseres Wirkens · politische Zielsetzungen verwirklichen · Langfristig und strategisch weiterdenken
Herangehensweisen Ihr Ansprechpartner Sie haben Interesse an einer Zusammenarbeit und möchten mehr
