Zuckergehalt im Honig – Honig enthält Zucker, gar keine Frage. Doch wie viel Zucker ist drin und was unterscheidet ihn zum “normalen” Zucker?
Faustregel: je mehr Traubenzucker im Honig enthalten ist, umso schneller neigt er
Honigwein / Met hat seine Geschichte, die lange vor den Wikingern begann. Lese nach, was es mit dem Gebräu auf sich hat und wie du es selber machen kannst.
zwar alles andere als eine Neuheit, dennoch ist Honigwein – oder Met – heute nicht mehr
Wilde Honigbienen, erst in jüngster Zeit gibt es darüber Erkenntnisse. Welche das sind und wie du wilde Honigbienen finden kannst, erfährst du im Artikel.?
Allgemein wird darüber diskutiert, dass die Honigbiene ohne den Menschen nicht mehr
Bienen erzeugen in harter Arbeit Honig. Aber nicht nur das – Bienen haben euch eine besondere Bedeutung für unser Ökosystem und damit für uns.
Beispiel Äpfel, Birnen und Pflaumen sowie Gemüse zu Luxusgütern, die sich viele nicht mehr
Honig kristallisiert, das ist bekannt. Häufig wird das als Mangel gewertet, doch das Gegenteil ist richtig, es ist Qualität. Lese hier nach, warum.
Je mehr Traubenzucker enthalten ist, umso schneller wird er fest.
10 erstaunliche Fakten über Bienen – jetzt hier nachlesen, was wir Menschen von Bienen lernen könnten. Außer der Sache mit den Drohnen natürlich.??
sie einen deutlichen Überschuss, kann es fatal enden: Sie kann ihre Beine nicht mehr
Bienenwachs enthält Propolis, eine Substanz mit antibakterieller, antiviraler und antimykotischer Wirkung im Bienenstock. Warum also wird Bienenwachs nicht deutlich häufiger zur Lagerung von Lebensmitteln eingesetzt? Damit könnte der Einsatz von Frischhalte- oder Alufolie ersetzt werden? Was einst völlig selbstverständlich war, nimmt heute langsam Fahrt auf: Die Frischhaltung von Lebensmitteln in Wachstüchern. Sie halten offene oder…
realisiert werden, durch die flexible Formbarkeit dürfte es damit bald deutlich mehr
Gast-Blogbeitrag von Florian Roth von insektenhotel-selber-bauen.de In letzter Zeit sieht man sie immer öfter: Nistungskästen im Freien, die Insekten ein Zuhause bieten sollen. Diese lassen sich dabei überall antreffen, beispielsweise in den Gärten von Privatpersonen, aber auch in den Anlagen öffentlicher Einrichtungen, wie etwa auf Schulhöfen. Denn die kleinen Kästen sind nicht nur interessant und…
Ohne Bienen wären somit einige Nahrungsmittel – und zwar nicht nur Honig – nicht mehr
Honigwein / Met hat seine Geschichte, die lange vor den Wikingern begann. Lese nach, was es mit dem Gebräu auf sich hat und wie du es selber machen kannst.
zwar alles andere als eine Neuheit, dennoch ist Honigwein – oder Met – heute nicht mehr
Darf Honig in die Mikrowelle? Spricht auch etwas gegen das vorsichtige Erwärmen in dem Küchenutensil? ☕ Informiere dich hier! ?
Je mehr Wärme Honig ausgesetzt wird, umso mehr verflüssigt er sich.
