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Woher kommt das Obst und Gemüse im Frühjahr? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

https://www.oekoleo.de/artikel/woher-kommt-das-obst-und-gemuese-im-fruehjahr/

Äpfel, Möhren, Rote Beete, Kohl – auch am Ende des Winters kannst du regionales Obst und Gemüse kaufen. Aber Moment mal – die Felder sind ja noch kahl. Woher kommen die Angebote im Frühjahr?
Man kann mehr ernten, daher sind die Preise günstiger und es lohnt sich, bis nach

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Woher kommt das Obst und Gemüse im Frühjahr? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

https://www.oekoleo.de/zuhause-unterwegs/ernaehrung-gesundheit/artikel/woher-kommt-das-obst-und-gemuese-im-fruehjahr/

Äpfel, Möhren, Rote Beete, Kohl – auch am Ende des Winters kannst du regionales Obst und Gemüse kaufen. Aber Moment mal – die Felder sind ja noch kahl. Woher kommen die Angebote im Frühjahr?
Man kann mehr ernten, daher sind die Preise günstiger und es lohnt sich, bis nach

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Auf dem Feld: Was wächst denn da? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

https://www.oekoleo.de/zuhause-unterwegs/ernaehrung-gesundheit/artikel/auf-dem-feld-was-waechst-denn-da/

Ab dem Frühjahr geht die Arbeit auf den Feldern wieder so richtig los. Schon bald kannst du die ersten Keimlinge sehen. Es ist gar nicht so leicht zu erkennen, was aus den jungen Pflanzen einmal wird. Später im Jahr ist das leichter.
Später im Jahr ist es ganz leicht, Maispflanzen zu erkennen – denn dann sieht man

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