Bei Ecovin dreht sich alles um den biologischen Weinbau! Was müssen Mitglieder beim Öko-Weinbau beachten?
Ecovin-Weinberge findet man in allen klassischen deutschen Anbaugebieten.
Werden diese mechanischen Veränderungen der Quellstoffe zu intensiv, spricht man
Es gibt verschiedene Gründe Fructose zu meiden. In diesen Fällen bieten Stärkebasierte Süßungsmittel eine Alternative für die Betroffenen.
sind vielmehr Süßungsmittel mit charakteristischem Eigengeschmack: „So schmeckt man
Wie Biobäuerinnen und Biobauern ihre Rinder halten und füttern, erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Mutterkühe Werden Rinder zur Fleischerzeugung genutzt, hält man sie häufig in „Mutterkuh-Herden
Zwei Bachelor- und vier Master-Studiengänge bietet der Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften. ➤ Alle Infos zum Studium
„Auch sonst kann man hier erschwinglichen Wohnraum finden“, beschreibt Andreas Kleinlein
Der Markt für Bio-Gemüse hat sich im Corona-Jahr 2020 rasant entwickelt. Auch im Jahr 2021 setzt sich ein positiver Trend fort.
Für Ware, die Mitte November noch nicht eingelagert ist, werde man nur sehr schwer
Eine intensive Weidehaltung spart Futterkosten, ist wirtschaftlich und deutlich nachhaltiger als eine reine Stallhaltung.
„Für eine intensive Weidehaltung braucht man eine robustere Rasse, die auf längeren
Den Apfel und die Erdbeeren in große Stücke schneiden, damit man sie gut aufspießen
Toastbrotteige: ca. 10-12- Wh Brötchenteige: ca. 8-10 Wh Bei Roggenteigen kommt man
Nachhaltigkeit und Fußball – eine ungewöhnliche Kombination, die funktioniert: Wie bringt man
