Spaghetti mit Käse-Sahne-Soße ist ein typisches vegetarisches Gericht, bei dem man
Muss gekennzeichnet werden, ob Gelatine tierischen oder pflanzlichen Ursprungs ist? Wie erkenne ich, ob sie vom Tier stammt?
Daraus kann man ja eigentlich fast schließen, dass die Gelatine tierischen Ursprungs
Auf der Rückseite der Verpackung sieht man in der Nährwerte Tabelle, dass das Produkt
Wann darf ein spanischer Iberico Schinken als „Pata Negra“ ausgelobt werden? Meines Wissens muss er von reinrassigen Iberico-Schweinen stammen.
Allerdings ist der Schinken immer noch besser als das, was man als Schwarzwälder
Weidemilch“ und die optische Aufmachung (Kuh auf Weide mit Wildblumen vor Scheune) geht man
Dadurch, dass das MHD in schwarz auf violettem Hintergrund gedruckt ist, kann man
selbstverständlich auch aufgeführt, allerdings empfinde ich dies als zu wenig, da man
Schaut man sich jedoch die Zutatenliste an, ist der Anteil an Joghurt (in Form von
Leider merkte man beim ersten Löffel, dass Alkohol enthalten ist, wie sich beim genauen
Ich bin auf einen unterschiedlichen Eiweißgehalt bei Trockenprodukten von Sojabohnen gegenüber gekochten Sojabohnen gestoßen. Wie ist das zu erklären?
Berechnet man nun wieder die Nährwerte für 100 Gramm, erhält man nur etwa ein Drittel
