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Tierschutzrechtliche Erlaubnis; Beantragung | Stadt Kassel

https://www.kassel.de/service/produkte/kassel/Lebensmittelueberwachung-und-Tiergesundheit/tierschutzrechtliche-erlaubnis-beantragung.php

Nach dem Tierschutzgesetz sind für bestimmte gewerbsmäßige Tierhaltungen und den gewerbsmäßigen Umgang mit Tieren Erlaubnisse erforderlich, die an die Zuverlässigkeit und Sachkunde des Betreibers und an artgerechte Tierhaltung gebunden sind. Jetzt schnell und einfach online beantragen.
Das nennt man vor-bestraft.

Speisen und Getränke in der Gastronomie (Kennzeichnung) | Stadt Kassel

https://www.kassel.de/service/produkte/kassel/Lebensmittelueberwachung-und-Tiergesundheit/speisen_und_getraenke_in_der_gastronomie__kennzeichnung__346819197.php

Neben Hygienevorschriften gibt es zum Schutz der Verbraucher etliche Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel, die in Gastronomie- und Gemeinschaftsverpflegungsbetrieben angeboten werden.
Zwischen dem, was man machen darf. Und dem, was man nicht machen darf.