Veggie-Rezept: Veganer Schokobiskuit mit frischen Beeren – Jedes Essen zählt https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-veganer-schokobiskuit-mit-frischen-beeren--1184.html
Zutaten: , 250 g Dinkelmehl Type 630, Cristallino Rohrzucker, Vanillezucker Bourbon mit Rapadura, Mandeln geröstet, gemahlen, 2 TL Backpulver, Kakaopulver stark entölt, 1 Prise Zimt, 1 TL Chai-Gewürz, Kichererbsen, gekühlt, Meersalz, jodiert, Olivenöl mild, nativ extra, 300 ml Mineralwasser mit Kohlensäure, bionella Nuss-Nougat-Creme, Zartbitter Kuvertüre, 300 g frische Beeren
Den Teig in eine Springform geben und ca. 25 Minuten backen, bis man einen Zahnstocher