Zutaten: Für 2 Gläser, 200 g Tofu, geräucherten Rote Kidney Bohnen, 1 Zwiebel Kreta Olivenöl, 1 TL Petersilie, gehackt 2 TL frischer Majoran, gehackt, oder 1 1/2 TL Majoran getrocknet, Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse, frisch gemahlener schwarzer Pfeffe
In einem sauberen, verschließbaren Glas kann man die „Leberwurst“ ungefähr 1 Woche
Der Kopfsalat ist ein klassischer Gartensalat mit mild-süßlichen Blättern.
Frische Ware erkennt man an einem festen Kopf und knackigen, kräftig-grünen Außenblättern
Wer Rote Bete nur in Essig eingelegt kennt, hat etwas verpasst.
Damit die farbintensive Rübe nicht ins Kochwasser „ausblutet“, schält man sie erst
14 Tipps und Ratschläge für weniger Plastikgebrauch – auf Utopia.de
Dabei ist ein Leben ohne Kunststoff gar nicht so schwer, wie man glaubt.
Video macht auf das Problem von zu viel Plastik im Meer aufmerksam
Da gönnt man sich schon auch gerne mal ein Eis.
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Zwiebeln bringen Würze und Pepp ins Essen!
Man kann sie dünsten, braten, bräunen, schmoren, frittieren, pürieren, karamellisieren
Fleisch liefert zwar wertvolle Nährstoffe wie Eiweiß, Eisen und Zink, ist aber keineswegs unverzichtbar!
„Fleisch ist ein Stück Lebenskraft“ – glaubt man dem Werbeslogan der Fleischindustrie
Woran erkennt man Kosmetik, die ohne Tierversuche auskommt?
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