Zutaten: , Mandeln, Kokosblütensirup, Steinsalz, Datteln Deglet Nour, entsteint, weißes Mandelmus, Kokosöl nativ, Kakaopulver stark entölt
Tipp: Die Dicke der Riegel kann selbst variiert werden, indem man eine größere oder
Eingeweicht (am besten über Nacht) und anschließend püriert kann man sie zu Frischkäse
Wie bekomme ich meine Kinder dazu, mehr Gemüse zu essen? Veggie 4 Kids von Stina Spiegelberg, Tipps und Tricks zum Kochen mit Kindern
Da kann man im Kopf schon mal gerne mitzählen.
von Stina Spiegelberg
Diese verhindert, dass die Muffins kuppelförmig aufgehen und so kann man sie später
Zutaten: , 750 ml Mandeldrink, oder selbst gemachte Mandelmilch, Kakaopulver stark entölt, Samba Haselnuss, Kokosblütensirup, Optional für Toppings:, Mandel-, oder Sojasahne, aufgeschlagen, Zartbitter Kuvertüre,, Mandelblättchen, Dattelsüße
Tipp: Mandelmilch kann man auch einfach selbst machen: Hier geht´s zum Rezept Auf
Zutaten: , Langkorn Spitzenreis weiß, Kokosmilch, 2 Zimtstangen, 1 TL Zimt, 1 l Mandelmilch, oder Mandelmilch selbst gemacht, Bourbon Vanille, Ahornsirup Grade A
Tipp: Mandelmilch kann man auch einfach selbst machen: Hier geht´s zum Rezept Auf
Egal ob rund, platt, oval oder kegelförmig – Knollensellerie ist in jeder Form eine Bereicherung für Puffer und Püree, als Gemüse und als Suppengewürz.
Tipp: Damit geschälte Knollen sich nicht so schnell verfärben, kann man einen Schuss
Mangold ist botanisch gesehen eine Rübe.
Man unterscheidet zwei Sorten: Den spinatähnlichen Blattmangold und den gröberen
Beim Brokkoli ist alles essbar: Von den Röschen über die Blätter bis zum Strunk.
Frische Ware erkennt man an geschlossenen Röschen, die noch nicht blühen und an einem
Die plattrunde Knolle
Frischen Kohlrabi erkennt man an seinen knackigen, grünen Blättern.
