Zutaten: Für ca. 1 Liter, Sojabohnen aus Deutschland Cristallino Rohrzucker, oder nach belieben süßen Vanillepulver Bourbon Meersalz, Atlantik Wasser
Man kann die Sojaschalen auch pürieren, aber der Geschmack der Milch ist etwas feiner
Zutaten: für ca. 3-4 Personen als Beilage: Mung Dal, Wasser wie angegeben Feigen Soft, 1/2 TL Ingwer Allgäu Ghee, Kokosfett, Sesamöl nativ, 1/2 TL Bockshornklee ganz 1/2 TL Kreuzkümmel ganz 1 TL Kurkuma 1 Prise Pippali gemahlen 1 Prise Asafoetida, Steinsalz nach Belieben Im Winter: 1 Prise Zim
Möchte man es flüssiger, einfach etwas mehr Wasser hinzufügen.
Zutaten: , 4 kleine Kürbisse, Reismischung mit Wildreis, 300 g Mangold (ca. 2 große Stangen), klein geschnitten, 2 Knoblauchzehen, gepresst, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Pekannüsse, Pekannussstückchen, Cranberries, Ahornsirup Grad A, Meersalz, Atlantik, Pfeffer zum Abschmecken
Die Kürbiskerne kann man bei Bedarf zur Seite stellen und später rösten.
Zutaten: für 4 Personen, 3 reife Mangos (eine davon zum Garnieren), Mandelmus weiß, Bourbon Vanille, 120 ml Schlagsahne (vegane Alternative: Soja-Sahne), Cristallino Rohrzucker, 8 Blätter frische Minze in feine Streifen geschnitten, 4 ganze frische Minze Blätter zum garnieren
Wenn man keine Eismaschine hat: einfach Eismasse in einer abgedeckten Schüssel in
Zutaten: für eine 20 x 20 cm Backform (oder eine Runde Backform), Kokosfett mild, Rapadura Vollrohrzucker, 4 Pflaumen, halbiert, entkernt und in dünne Stücke geschnitten, Cristallino Rohrzucker, 1 TL geraspelte Zitronenschale, 2 Eier, 150 g Vollkornmehl Vanillepulver Bourbon, 1 ½ TL Backpulver, Meersalz jodiert, 110 ml Mandelmilc
Kuchen etwa 50 Minuten backen bis man einen Zahnstocher einstechen kann und er trocken
Fluorchlorkohlenwasserstoffe (FCKW) sind Kohlenwasserstoffe, bei denen Wasserstoff gegen Fluor und/oder Chlor ausgetauscht wurde.
Spraydosen) und als Kältemittel für Klimaanlagen und Kühlschränke eingesetzt. eute weiß man
Sojabohnen gehören wie Erbsen, Bohnen und Linsen zu den Hülsenfrüchten.
Es gibt sie bei uns vor allem getrocknet im Handel, frische Sojabohnen findet man
Zutaten: , je 3 EL Dinkel- und Weizenvollkornmehl 1 Ei Rapadura Vollrohrzucker, Kakaopulver stark entölt, 1Msp. Zimt ca. 1/8 l Milch und Wasser zu gleichen Teilen, Bratöl, Tipp: Samba Haselnuss, Mandelmus
Den Teig kann man auf Wunsch auch mit z.B. 1 EL Leinsamen oder Sesam, Bananen- oder
Zutaten: für 2 Personen, 400 ml Reisdrink, 200 ml Orangensaft, Cashewmus, Cristallino Rohrzucker
Tipp: Anstelle von Cashewmus kann man auch Haselnussmus verwenden für einen Haselnuss-Orangen-Shake
Zutaten: Für den Boden:, Datteln Deglet Nour, entsteint, Haselnüsse geröstet, gemahlen, Basis Müsli, Kokosöl nativ, Für die Füllung:, Cashewkerne ganz, 3 große Zitronen, Saft, Vanillepulver Bourbon, Vanilleschote Bourbon, Kokosöl nativ, Ahornsirup Grad A, oder Kokossirup, 150 g gefrorene Himbeeren, oder andere Beeren, Haselnüsse, gehackt, frische Beeren und Pfefferminze zum Garnieren
Man kann die Torte sehr gut einfrieren.
