Grünkohl https://www.jedes-essen-zaehlt.de/veggie-guide-gruenkohl.html
Grünkohl ist ein vitamin- und eiweißreiches Wintergemüse, das vor allem im Norden Europas beliebt ist.
Frischen Grünkohl erkennt man an grünen Blättern, die frei von Flecken sind.