Die Paranuss – auch Amazonenmandel oder Brasilnuss – stammt aus Südamerika und wird dort wild gepflückt. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Verwenden kann man sie außerdem – wie andere Nüsse
Pak Choi – auch chinesischer Senfkohl – ist ein blättriger Kohl und kann roh oder gegart genossen werden. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Und wie bereitet man Pak Choi zu?
Kaffeesahne und Kondensmilch gehören zu den beliebtesten milchbasierten Kaffee-Zusätzen. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Vollmilch, zum Beispiel als Basis für Süßspeisen, kannte man
Die Würze in Kürze: Basiswissen über Senfsamen. Herkunft ✓ Sorten ✓ Geschmack ✓ Einkauf ✓ Lagerung ✓ Verwendungsmöglichkeiten ✓ Jetzt informieren!
Wie man verschiedene Senfsorten verwendet und welche
Thunfische – ausdauernde Wanderfische – sind das ganze Jahr über und vor allem als Konserve erhältlich. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Als Frischware findet man ihn vor allem als Sushi oder
Brokkoli schmeckt als grüne Beilage zu fast allem und gehört zu den beliebtesten Kohlgemüse-Sorten. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Zum Einfrieren sollte man die Röschen kurz mit heißem
Wurstsalat-Rezepte lassen sich vielfältig zubereiten. Klassische und regionale Rezepte ✓ Tipps fürs passende Dressing ✓ Ideen für Variationen ✓ Gleich lesen!
Lesen Sie hier, ob man Wurst einfrieren kann.
Sie haben Ghee im Supermarktregal gesehen und fragen sich, wie und wofür es sich verwenden lässt? Wir stellen Ihnen das indische Speisefett näher vor.
– das übrigens „Ghi“ ausgesprochen wird – trennt man
Feinkostsalate sind für Eilige eine gute Alternative, denn sie kommen fix und fertig auf den Tisch. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Feinkostsalate Feinkostsalate Hierunter versteht man
Corned Beef oder Kraftfleisch gehört als schnittfestes Rindfleisch in Irland zu traditionellen Festessen dazu. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Man kennt es auch unter dem Namen „Kraftfleisch“.
