Schlemmen und dabei etwas für’s Klima tun? Mit dieser Bowl ist das ganz einfach. Hier werden leckere Milchalternativen miteinander verbunden. Die Herstellung der Milchalternativen verbraucht viel weniger Ressourcen als die Milchproduktion von Kühen.
Quelle Die Küchenpartie mit peb Das Rezept trägt das Logo „Empfohlen von IN FORM
Früher galten Linsen eher als Arme-Leute-Essen, da sie lange lagerbar, sehr sättigend und preiswert sind. Heute gilt sie als kulinarische Wiederentdeckung.
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Dieser Salat ist ein idealer Grillbegleiter.
Quelle Verbraucherzentrale NRW / Vegane Rezepte Das Rezept trägt das Logo „Empfohlen
Spargel hält sich länger frisch, wenn er in ein feuchtes (Küchen-)Tuch eingeschlagen im Gemüsefach des Kühlschranks gelagert wird.
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Das Eisen im Spinat wird durch das Vitamin C im Orangensaft besser vom Körper aufgenommen.
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Wirsing überzeugt mit einem besonders dezenten Geschmack und mit einem hohen Vitamin C-Gehalt.
Gisela, Waldkirchen Das Rezept trägt das Logo „Empfohlen von IN FORM“.
Das Gericht enthält frische, vegetarische Zutaten mit Nudeln
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Blumenkohl ist ein regional angebautes Gemüse, das durch seinen hohen Anteil an Ballaststoffen lange satt macht.
IN FORM Projekt MA(H)L vegetarisch der VNS Sachsen-Anhalt Das Rezept trägt das Logo
Ob mit Schinken oder vegetarisch mit Räuchertofu, mit dieser Suppe können auch Zucchini-Muffel überzeugt werden.
LVG/Vernetzungsstelle für Seniorenernährung Sachsen-Anhalt Das Rezept trägt das Logo
Schütten Sie ihr Kochwasser immer weg? Das ist oft schade, bis auf wenige Ausnahmen (z. B. Bohnen, Kichererbsen) sollten Sie es lieber auffangen. Denn Sie verlieren damit wichtige wasserlösliche Mineralstoffe und Vitamine. Probieren Sie es gleich bei diesem Rezept aus.
. / FIT KID Das Rezept trägt das Logo „Empfohlen von IN FORM“.
