Urban Farming: So sinnvoll sind Gemüse und Obst vom Dach – quarks.de https://www.quarks.de/umwelt/landwirtschaft/so-sinnvoll-ist-gemuese-und-obst-vom-dach/
Zu viele Pestizide, ausgelaugte Böden, zu wenig Anbaufläche: Obst und Gemüse frisch vom Dach wäre nicht nur hip – es hätte viele Vorteile.
Über den/die AutorIn: Monika Sax Journalistin und beschäftigt sich am liebsten