Meintest du kalter?
Während Bio-Wein schon weit verbreitet ist, führt Bio-Bier mit einem Marktanteil von unter ein Prozent ein bescheidenes Nischendasein.
Getränke Foto: BLE/Dominic Menzler Wer zu tief ins Glas schaut, bekommt einen Kater
Das Hephata Hessisches Diakoniezentrum wurde auf der Grünen Wochen 2008 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine vorbildlichen und innovativen Leistungen in der Vermarktung ökologisch erzeugter Lebensmittel ausgezeichnet.
: BLE Hephata produziert selbst Eier nach den Richtlinien von Bioland und von KAT
Mutterkuhhaltung gilt in Deutschland noch immer als Sonderform, obwohl sie das führende Verfahren in der extensiven Fleischrinderhaltung ist.
Quelle: Kat72 / iStock / Getty Images Plus via Getty Images Mutterkuhhaltung gilt
BioThesis Veranstaltungen Preiselastizitäten der Nachfrage bei Bio-Lebensmitteln © Kate
Ein zentrales Verpflegungsmanagement für die öffentlichen Küchen in Kommunen verbessert die Qualität des Essens, die Zusammenarbeit der Beteiligten und kann den Einsatz von biologischen Lebensmitteln befördern.
Foto: kate_sept2004 / E+ via Getty Images Ein kommunales Verpflegungsmanagement
Sandra Schmidt berichtet vom Auf- und Ausbau der Bio-Wertschöpfungsketten für Hülsenfrüchte, Gemüse und Kartoffeln rund um Karlsruhe.
Das Karlsruher Transformationszentrum für Nachhaltigkeit und Kulturwandel (KAT) ist
