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Schale, Strunk und Stiel: Kochen ohne Abfall? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

https://www.oekoleo.de/zuhause-unterwegs/einkaufen-leben/artikel/schale-strunk-und-stiel-kochen-ohne-abfall/

Wusstest du, dass du aus Gemüseresten leckere Snacks herstellen kannst? Dadurch wirst du nicht nur satt, sondern sparst auch noch jede Menge Küchenabfälle. ÖkoLeo stellt dir drei einfache Rezept-Ideen vor!
Fenchel, Knoblauch oder Pastinaken, die Stiele von Pilzen, das Grün von Sellerie, Karotten

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Wusstest du, dass du aus Gemüseresten leckere Snacks herstellen kannst? Dadurch wirst du nicht nur satt, sondern sparst auch noch jede Menge Küchenabfälle. ÖkoLeo stellt dir drei einfache Rezept-Ideen vor!
Fenchel, Knoblauch oder Pastinaken, die Stiele von Pilzen, das Grün von Sellerie, Karotten

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Fenchel, Knoblauch oder Pastinaken, die Stiele von Pilzen, das Grün von Sellerie, Karotten

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Schale, Strunk und Stiel: Kochen ohne Abfall? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

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Gartenerde, Licht und Wasser: Pflanzkisten und Töpfe füllen und aufstellen – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

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Viele Pflanzen wachsen gut in Blumentöpfen, Eimern oder Hochbeeten. Du kannst sie auch auf dem Balkon oder auf der Terrasse aufstellen. Doch Gemüse oder Kräuter haben unterschiedliche Ansprüche. Hier erfährst du, wie du Pflanzgefäße richtig füllst.
Karotten brauchen einen tieferen Topf.

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Mit Bio-Abfall Pflanzen düngen? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

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Mit korrekter Mülltrennung und Recycling können wir viele Bestandteile des Mülls wiederverwenden und somit die Umwelt schonen. Auch deine Bio-Abfälle kannst du recyclen und daraus Kompost machen. Was Kompost ist, wofür man ihn braucht und wie du ihn selbst herstellen kannst, verrät dir ÖkoLeo in diesem Artikel.
Doch es kann sich lohnen, die Kartoffel- oder Eierschalen, das Grün von Karotten

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