Meintest du karotte?
der Vorderpfalz hat sich die Hofgemeinschaft auf den Anbau von Frühkartoffeln und Karotten
Testen Sie auf spielerische Weise Ihr Wissen zur Klimabilanz verschiedener Gerichte für die AHV.
Foto: KEEKS 1,5 kg Gnocchi 1 kg Karotten (Bio) 500 g Erbsen (TK, Bio) 100 g Pflanzliches
gemischtes Wurzelwerk, Suppengrün eignet sich gut oder rote Bete, Steckrübe, Goldball, Karotten
EL Olivenöl 1 EL Essig oder Zitronensaft 1 Prise Salz Füllung 2 mittelgroße Karotten
Pfefferkörner 1 TL Koriandersamen 6 Pimentbeeren 6 Wacholderbeeren 3 Lorbeerblätter 2 Karotten
Öl 1 El Weißweinessig 1 Eigelb Wasser – Für das saftige Wokgemüse – 100 g Karotten
Tipps: Als Beilage eignet sich der in England beliebte Krautsalat Coleslaw aus Karotten
Butterstückchen Salz, Pfeffer 20 Rumkirschen, eingelegt Gemüse 1 Zucchini 1 Bund Karotten
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