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Rezept Vorlesen Zucchini-Möhren-Puffer mit Kräuter-Joghurt-Creme Zutaten: 400 g Karotten

Lassen euch Regen und Herbstkälte auch schon ein bisschen frösteln? Dann gehören doch wärmende Eintöpfe unbedingt wieder auf den Speiseplan! Kartoffel- oder Möhreneinerlei findet ihr aber langweilig? Versucht es doch mal mit der orientalischen Variante!
Zutaten: 2 rote Zwiebeln 1 große Karotte 1 Zucchini 2 kleine weiße Rüben 500 g Kartoffeln