Sushi mal vegetarisch! Was eignet sich zum Einrollen in die Algenblätter? https://www.jedes-essen-zaehlt.de/sushi-mal-vegetarisch.html
Sushi wird in der Regel aus Reis, rohem Fisch und Seetangblättern zubereitet. Dazu serviert man Sojasoße, grünen Meerrettich (Wasabi) und eingelegten Ingwer.
Auch sehr lecker: Kalter oder angebratener Tofu.