Die Gurke: Alles nur Wasser oder doch voller Nährstoffe? https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/die-gurke-alles-nur-wasser-oder-doch-voller-naehrstoffe/
Gurken bestehen zum größten Teil aus Wasser und sorgen für Frische, zum Beispiel im Salat. Aber ist das grüne Sommergemüse wirklich gesund?
. © iStock / Olga Peshkova Gurken verleihen kalten und warmen Speisen eine besondere