Insekten: Die Proteinquelle der Zukunft – quarks.de https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/insekten-die-proteinquelle-der-zukunft/
Insekten auf dem Teller erinnern ans Dschungelcamp. Doch auch bei uns werden Mehlwurm und Co. in Zukunft eine wichtige Rolle spielen. Aus Gründen.
Für acht weitere Insektenarten gibt es einen Zulassungsantrag.