Bereits 2003 fasste der Nürnberger Stadtrat den Entschluss, den ökologischen Landbau und die Verbreitung von Bio-Lebensmitteln zu fördern.
In der Stadtverwaltung gibt es für die Umsetzung ein festes Team, das sich der Förderung
Nach zwanzig Jahren „Bio kann jeder“ ziehen die Verantwortlichen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) eine positive Bilanz. Die Informationsoffensive leistet einen relevanten Beitrag für mehr Bio in der Schul- und Kitaverpflegung. Eine Fortsetzung ist geplant, aber noch in Vorbereitung.
Welche erfolgreichen Beispiele gibt es?
Wie sich Projekte rund um Bio-Produkte erfolgreich umsetzen lassen und wie das Berufsbild einer „Bio-Stadt-Managerin“ aussieht, erzählt sie im Interview.
Dazu gibt es noch ein Bildungsangebot, entwickelt von Umweltbildungs-Akteurinnen
Verantwortungseigentum bei der Unternehmensnachfolgekann eine Lösung sein für Unternehmerinnen und Unternehmer, die ihre Werte und Visionen bewahren möchten.
Allerdings gibt es in Deutschland derzeit noch keine geeignete Rechtsform für Unternehmen
Privat Die vegetarischen Bio-Hoteliers „Es ist heute so einfach Bio zu kochen, es gibt
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Es gibt zu viele Spezialitäten auf dem Elbers Hof, als dass man eine einzelne herausgreifen
