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Positive Bilanz nach 20 Jahren „Bio kann jeder“

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Nach zwanzig Jahren „Bio kann jeder“ ziehen die Verantwortlichen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) eine positive Bilanz. Die Informationsoffensive leistet einen relevanten Beitrag für mehr Bio in der Schul- und Kitaverpflegung. Eine Fortsetzung ist geplant, aber noch in Vorbereitung.
Welche erfolgreichen Beispiele gibt es?

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Kupfer im Öko-Landbau – wie problematisch ist der Einsatz?

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Kupfer ist ein wichtiges Pflanzenschutzmittel im Ökologischen Landbau. Gleichzeitig wird der Stoff kritisch gesehen wegen seiner toxischen Wirkung auf Organismen.
Es gibt wahrscheinlich kaum einen anderen Stoff, der für den Ökolandbau so elementar

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Schweineflüsterer Scheepens: „Meine Freilandschweine sind alle sehr sauber“

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Die Berücksichtigung des Tierwohls ist auch in der Schweinehaltung wichtig. Ökologische Haltungsverfahren bieten hier Vorteile.
Tiergesundheit sind sie eine Technik aus dem vorigen Jahrhundert. oekolandbau.de: Gibt

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