Tino Schmidt https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-geniessen/biospitzenkoeche/koechinnen-und-koeche-im-portraet/tino-schmidt/?tx_solr%5Bpage%5D=4
Er ist buchbar für Veranstaltungen, gibt Kochkurse und hält Vorträge.
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Vermarktungsmodelle wie die Solawi und Mitmach-Supermärkte bieten Interessierten die Möglichkeit, sich in die Erzeugung ihrer Lebensmittel einzubringen.
Mittlerweile gibt es verschiedene Möglichkeiten der Teilhabe für Verbraucherinnen