Als Substratbestandteil bring Kompost wertvolle Eigenschaften mit, die ihn zu einem wichtigen Part in der heimischen Torfreduktion machen.
Das ist der Fall, denn durch die Regularien des Kreislaufwirtschaftsgesetzes gibt
Aktuelles Müsli Sie sind hier: Startseite Müsli Fertig gemischte Müslis gibt
Ökologische Arznei- und Gewürzpflanzen sind eine Marktnische, in der gute Absatzchancen bestehen.
Neben heilenden und würzenden Pflanzen gibt es auch Färbe- und Duftpflanzen.
Hirse ist als Kultur besonders für den Ökolandbau interessant. Sie ist sehr robust und lockert bestehende Fruchtfolgen auf.
Im Handel gibt es sie als gelb-goldene Hirsekörner, als Flocken, Schrot und Mehl
Textilien aus Pflanzenfasern sind weder automatisch tierfreundlich noch nachhaltig. Der Beitrag klärt auf, worauf man bei veganer Mode achten sollte.
In Fair-Fashion-Läden gibt es eine große Auswahl an Mode ohne Tierleid und Umweltschäden
Für Veganerinnen und Veganer stellen pflanzliche Drinks eine Alternative zu Milch dar. Beliebt sind vor allem Drinks aus Soja, Hafer, Mandel oder Reis.
Gibt es regionale Bio-Kräutertees?
Auf der Suche nach alternativen Vermarktungsformen stoßen ökologische Landwirtschafts- und Gartenbaubetriebe neben der Direktvermarktung auf Foodcoops.
Daneben gibt es aber noch eine Reihe anderer Möglichkeiten.
Auch für alle übrigen Zutaten wird Bioware verwendet, dabei gibt es nur einige Ausnahmen
Christopher Zeiss gibt im Interview eine Einschätzung.
