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Hintergrundinfos zu Bio-Fleisch und -Wurstwaren

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Auslauf, genügend Platz im Stall, keine Wachstums- oder leistungsfördernden Stoffe und Hormone – das sind einige Kernpunkte der ökologischen Tierhaltung. Mit der Kopplung von Pflanzenbau und Tierhaltung, wird zu einer nachhaltigen Landwirtschaft beigetragen.
Übergangsweise gibt es Ausnahmen für bestimmte Betriebe

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