Fruchtanteil von Konfitüre | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/fruchtanteil-von-konfituere
Wie kann es sein, dass eine Konfitüre einen Fruchtanteil von 75 Prozent und 46 Prozent Zucker hat? Das sind doch insgesamt 121 Prozent!?
Letzterer gibt den Gesamtzuckergehalt an, der zum Teil aus dem zugegebenen Zucker