Rotkraut mit Frikadelle und Zwiebel-Malzbier-Sauce – Kruschel
https://www.kruschel.de/rezept-der-woche/rotkraut-mit-frikadelle-und-zwiebel-malzbier-sauce/Mit einem Hauch von Zimt und Kardamom verpasst Food-Blogger Manfred Zimmer dem Rotkraut eine weihnachtliche Note. Diese harmoniert perfekt zur Veggie-Frikadelle mit ihrer fruchtigen Malzbiersauce.
Dazu gibt es krosse vegetarische Frikadellen und eine Zwiebel-Malzbiersauce, begleitet