Weißer Spargel muss im Gegensatz zu seinem grünen Verwandten vor dem Verzehr geschält werden. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
(Allerdings gibt es durch neue Anbaumethoden bereits im März Spargel.)
Schlehen, auch Schwarz-, Schlehen- und Heckendorn genannt, ähneln den Pflaumen, schmecken aber ganz anders. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Einkauf und Lagerung Zu kaufen gibt es Schlehen am ehesten auf einem Bauernmarkt,
Die tropische Frucht Cherimoya gehört zu den Flaschenbaumfrüchten und kommt ursprünglich aus Südamerika. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Küchentipps für die Cherimoya Es gibt viele Möglichkeiten, wie man die Cherimoya
Quinoa wird häufig auch als „das gesunde Inkakorn“ bezeichnet. Heute findet es in vielen Gerichten Verwendung. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Lagerung Quinoa-Samen, Quinoa gepufft, Quinoa-Flocken, Quinoa-Mehl: Die Körnerfrucht gibt
Die Schwarzwurzel stammt ursprünglich von der Iberischen Halbinsel und ist die Basis von Lakritzen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Heutzutage gibt es bedeutende Produktionen in Frankreich, Belgien und den Niederlanden
Algen gelten als Superfood aus dem Meer, so auch die Sorte Chlorella. Was ist dran an den angepriesenen Wirkungen und was sollten Sie bei der Einnahme beachten?
Was ihren Vitalstoffgehalt betrifft, so gibt die Stiftung Warentest zu bedenken,
Sie möchten sich ausgewogen ernähren, sind auf der Suche nach Zubereitungstipps, haben Fragen zu Gesundheitsthemen? Der EDEKA Ernährungsservice hilft weiter.
Unser geschultes Fachpersonal kennt sich aus und gibt Ihnen wertvolle Tipps zu allen
Ob man Ingwer selbst anbauen kann? Ja! Ohne große Ausrüstung ✓ Kurzanleitung ✓ Lagerung ✓ Erntetipps ✓ Erfahren Sie Wissenswertes zum Ingweranbau!
Ingwer anbauen und ernten Nach der Ernte gibt es eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten
Getrocknete Mango schmeckt herrlich süß und wird zum Verfeinern von Müsli und Joghurt verwendet. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Oft gibt es Früchte mit einer Kombination aus allen drei Farben.
Beim Essen abnehmen? Mit negativen Kalorien? Geht das? Hintergrund ✓ Aufklärung ✓ Lebensmittelliste ✓ Lesen Sie Wissenswertes rund um negative Kalorien.
Aber funktioniert es auch und gibt es negative Kalorien wirklich?
