Dinkel | EDEKA http://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/dinkel.jsp
Lange wenig genutzt, kehrt Dinkel nun als alternative Getreidesorte wieder ins Bewusstsein zurück. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Dinkelmehl gibt es – wie seine Pendants aus Weizen – in unterschiedlichen Varianten