Honig mit Kakao? Ja, da müsst ihr jetzt einfach durch, denn wir schauen hier mal über den Tellerrand – ähm, das Honigglas. Und es lohnt sich!
weiß und da er ohne imkerliches Eingreifen rasend schnell kristallisieren würde, gibt
Honig schmeckt uns allen, aber wie entsteht eigentlich Honig? Die Bienen arbeiten hart und unermüdlich, um ihr wohlschmeckendes „Gold“ herzustellen.
Aber auch bei Geschmack und Duft gibt es Unterschiede.
Stachellose Bienen besitzen zwar keinen Giftstachel, um Feinde abzuwehren, sie können ihr Nest aber trotzdem gegen Angreifer verteidigen. Erst vor vier Jahren wurde entdeckt, dass eine brasilianische Bienenart, die Jatai-Biene, Soldatinnen hervorbringt. Die etwas größeren Kämpferinnen bewachen den Eingang des Nestes und packen bei einem Angriff den Räuber mit ihren Mandibeln. Nun haben Biologen der…
Hunderte stachellose Bienenarten Weltweit gibt es über 500 Arten von stachellosen
martinaSeptember 1, 2016Kommentar hinterlassen Für alle, denen die Bienen am Herzen liegen, gibt
martinaSeptember 1, 2016Kommentar hinterlassen Für alle, denen die Bienen am Herzen liegen, gibt
Mensch und Biene – Bienen brauchen uns nicht. Wir brauchen Bienen. Lese hier die lebhafte Geschichte der Beziehung zwischen Mensch und Biene nach.
Macizo del Caroig schien einst ein Quell an Inspiration gewesen zu sein, denn es gibt
In einem Bienenvolk hat jede Biene ihre ureigene Aufgabe. Dabei hängt es vom Lebensalter ab, welche Biene welcher Tätigkeit nachgeht. Da das Sammeln von Pollen, Nektar und Baumharz zu den gefährlichen Jobs gehört, ist er den älteren Tieren vorbehalten – es ist die letzte Arbeit, der Bienen nachgehen, bevor sie sterben. Eine Gruppe dieser Sammler…
Muskelbeschwerden Es gibt Anwender, denen die Salbe bei Muskelverspannungen, rheumatischen
Als Imker kennt man seine Bienen sehr gut, schließlich beschäftigt man sich intensiv mit ihnen. Aber auch die Wissenschaft interessiert sich für die Bienenwelt. Möglicherweise kann die Biene als Forschungsgegenstand den Imkern sogar vorteilbringende Erkenntnisse liefern. Prof. Dr. Randolf Menzel ist Leiter des neurobiologischen Instituts der Freien Universität Berlin. In seine Forschung befasst er sich…
Zum Glück gibt es nur unter sehr besonderen Bedingungen ein echtes Bienensterben,
Thymianhonig ist eine Besonderheit. Es ist ein Speise, die sogar den Beginn der griechischen Gastronomie markiert. Erfahre hier alles über den Honig.
Thymian in Deutschland als Garten- und Gewürzpflanze durchaus ein hohes Ansehen hat, gibt
Blütenhonig wird vom Aroma einheimischer Blüten geprägt. Mal fruchtig, mal lieblich – immer lecker. Lese hier nach, was Blütenhonig eigentlich genau ist.
Blütenhonig ist variabel. je nach Trachtquellen ist er hell oder dunkel, es gibt
