Mit dem Zusatzmodul QM+ als Ergänzung zum bestehenden QM-Milch-Standard soll das Tierwohl zukünftig noch stärker gefördert werden.
Die besonderen Anforderungen für den Milchbereich finden sich im Zusatzmodul QM+
Viele Aspekte, die für eine nachhaltige Milcherzeugung bedeutsam sind, gehören zur guten fachlichen Praxis und liegen im Eigeninteresse des Milcherzeugers.
Dennoch: „Luft nach Oben“ finden wir fast immer, wenn wir genauer hinschauen – dazu
Regionale und saisonale Lebensmittel sind hier im Fokus – wie leckeres Wurzelgemüse und Kürbis-Trifle. Mit Saisonkalender!
Alle Rezepte sind natürlich auch auf Landgemachtes zu finden. 0,00 € in die
Darmfreundlich‹ Essen – aber wie? Unsere Landköchinnen haben 12 einfache Rezepte zusammengestellt, die gut für die Darmgesundheit sind.
Alle Rezepte sind natürlich auch auf Landgemachtes zu finden. 0,00 € in die
Zucchiniröllchen, Frischkäseterrine und viele andere Leckerbissen für’s Buffet sind im Rezeptheft Buffet von Landgemachtes versammelt.
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Für Ihre Veranstaltung (Hoffeste, Kindergarten- oder Schülerbesuche) verleihen wir unser Material gegen Kaution gebührenfrei.
Eine Übersicht und den richtigen Ansprechpartner finden Sie hier.
Trotz der Herausforderung zu Jahresbeginn bleibt die Milchmarktlage überwiegend stabil mit Erzeugerpreise auf einem guten, hohen Niveau.
Im Einzelhandel sind durchaus „Butter-Lockangebote“ häufiger zu finden.
Die TSK und das Landvolk Niedersachsen machen auf ein neues Biosicherheitskonzept für Rinder-haltende Betriebe aufmerksam
die Konzepte für Schwein und Geflügel auf der Webseite der Tierseuchenkasse zu finden
Bereist seit Juli 2013 werden die QM-Milch-Audits in Niedersachsen im Rahmen eines akkreditierten Qualitätsstandards durchgeführt.
laktosefreie Trinkmilch, die in den Märkten von drei Regionalgesellschaften ALDI Nords zu finden
Die Fokus Milch GmbH ist eine Partnerorganisation der LVN und im Bereich Qualität, Ausstellungen und Öffentlichkeitsarbeit tätig.
einem anerkannten, gemeinsamen Standard zu erfassen, Optimierungspotentiale zu finden
